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哪些问题

2025-01-13 03:44:33

质量问题的主要表现包括:有机污染物问题 :例如,河南大张实业有限公司郑州丰庆店销售的标称晋江市好珍佳食品工贸有限公司生产的水晶虾皮(烘烤型),其中N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准规定。微生物污染问题郑州航空港区滨河家家欣购物广场销售的标称广西齐发果园食品有限公司生产的芒果干,其中菌落总数不符合

怎么添加红曲红

2025-01-06 15:04:10

添加红曲红的方法如下:肉肠加工选择新鲜猪肉或冷冻猪肉,绞碎。加入适量的高粱酒和米酒。按比例加入适量的天然色素红曲红,使香肠颜色诱人。使用合适的羊肠衣或猪肠衣进行灌制,灌制时要松紧适度,长度适宜。灌好后用细绳子扎起来,用小针扎上若干个小孔,以便烘肠时排除水分和空气。灌好的香肠放入冰箱冷冻保存,可以炒、

什么是食品安全犯罪

2025-01-10 14:23:03

食品安全犯罪是 刑法理论上对具有同类犯罪对象的一系列罪名的总称。这些罪名包括生产、销售有毒有害食品罪,生产、销售不符合卫生标准的食品罪,生产、销售伪劣产品罪,以危险方法危害公共安全罪,非法经营罪等。食品安全犯罪涉及的行为包括:1. 生产、销售不符合食品安全标准的食品,足以造成严重食物中毒事故或其他严