三亚官方通报“海南部分城市外卖餐饮店存在环境卫生差等问题”：涉事店已被责令停业
2025-03-18 23:14:00
央视网消息：据三亚市市场监督管理局公众号消息，3月15日至16日，微信视频号认证用户“直播海南”发布视频反映其暗访的海南部分城市（含三亚）的外卖餐饮店存在环境卫生差、“三防”设施不达标等食品安全及经营方面存在问题。对此，三亚市市场监督管理局高度重视，第一时间派工作人员会同海南广播电视总台“直播海南”
云浮扎实推进十五运会食品安全与反兴奋剂工作
2025-04-28 10:14:00
近日，为确保第十五届全国运动会曲棍球项目比赛在云浮顺利举办，云浮市在食品安全和反兴奋剂风险防控方面积极行动，扎实推进各项工作，全力为赛事筑牢安全保障。在云浮市委、市政府领导以及省专班和市执委会的指导下，云浮市市场监督管理局牵头相关部门主动作为。迅速成立工作领导小组，制定《第十五届全国运动会云浮赛区食
中共中央办公厅 国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见
2025-03-20 10:20:00
中共中央办公厅 国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见 （2025年3月13日） 为进一步理清食品安全监管责任，建立健全协同监管机制，强化全链条监管合力，坚决守牢食品安全底线，切实保障人民群众身体健康和生命安全，经党中央、国务院同意，现提出如下意见。 一、完善食用农产品协同监管
鸡蛋、猕猴桃接连出事 “每5天开1家店”的盒马怎么了？
2025-05-19 14:44:00
来源：中国新闻网 中新网5月19日电(记者 吴涛)近日，盒马接连被报出食品安全问题。其销售的鸡蛋风波还未平，盒马猕猴桃又抽检出不合格，引发市场关注。近期，南京市江宁区市场监督管理局公布的食品安全监督抽检信息公告(2025年第2期)显示，南京盒马网络科技有限公司第九分公司的即食绿心猕猴桃中的氯吡脲抽检
市食药检院开展网络食品抽样标准化培训
2025-04-01 04:40:00
【来源：湖州市市场监督管理局_监督快讯】为全面提升食品安全监督抽检工作的科学性、规范性和靶向性，切实保障市民“舌尖上的安全”，3月27日上午，市食药检院组织开展了全市食品安全网络抽样专项培训，共有来自各县区市场监管局以及第三方检测机构的业务骨干40余人次参加。本次培训特邀了来自浙江方圆检测集团股份公
怎么添加红曲红
2025-01-06 15:04:10
添加红曲红的方法如下：肉肠加工选择新鲜猪肉或冷冻猪肉，绞碎。加入适量的高粱酒和米酒。按比例加入适量的天然色素红曲红，使香肠颜色诱人。使用合适的羊肠衣或猪肠衣进行灌制，灌制时要松紧适度，长度适宜。灌好后用细绳子扎起来，用小针扎上若干个小孔，以便烘肠时排除水分和空气。灌好的香肠放入冰箱冷冻保存，可以炒、
校园食安大会考 部门合力交答卷
2025-05-30 10:19:00
时代报告讯（记者 张华征 梁三喜 通讯员 贺 潜）高考临近，为构建校园食品安全和膳食经费常态长效机制，切实保障广大师生饮食安全，5月29日，中牟县市场监管局联合县教育局、县财政局、县公安局、县卫健委、县发改委，随机对学校食堂、承包经营企业、校外供餐单位、食材供应商展开全面检查。检查组深入学校食堂后厨
工人日报社评丨期待“新国标”给食品安全带来更安稳守护
2025-04-02 07:24:00
来源：中工网-工人日报 工人日报-中工网评论员 韩韫超无论是相关标准的首次制定发布，还是后续的调整修订，都以民生关切和产业发展需求为导向和依据，也都在逐步推动食安标准向科学化、精细化、透明化的方向发展。据央视新闻报道，3月27日，国家卫健委会同国家市场监管总局发布了50项食品安全国家标准和9项标准修
什么是食品安全犯罪
2025-01-10 14:23:03
食品安全犯罪是 刑法理论上对具有同类犯罪对象的一系列罪名的总称。这些罪名包括生产、销售有毒有害食品罪，生产、销售不符合卫生标准的食品罪，生产、销售伪劣产品罪，以危险方法危害公共安全罪，非法经营罪等。食品安全犯罪涉及的行为包括：1. 生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或其他严
云南省开展农村假冒伪劣食品专项整治
2025-04-04 10:29:00
【来源：昆明信息港_云南】昆明信息港讯（昆明日报 记者董宇虹）4月1日，云南省市场监督管理局发布信息，自4月起至12月省市场监管局将组织开展农村假冒伪劣食品专项整治，全面提升全省农村地区食品安全治理水平。全省各级市场监管部门将围绕食品批发市场、农村农（集）贸市场、食品加工小作坊、农村校园周边食品经营