近日，为确保第十五届全国运动会曲棍球项目比赛在云浮顺利举办，云浮市在食品安全和反兴奋剂风险防控方面积极行动，扎实推进各项工作，全力为赛事筑牢安全保障。
在云浮市委、市政府领导以及省专班和市执委会的指导下，云浮市市场监督管理局牵头相关部门主动作为。迅速成立工作领导小组，制定《第十五届全国运动会云浮赛区食品安全和反兴奋剂风险防控专班工作方案》，明确各部门职责，构建起食品采购供应保障、食品安全保障和反兴奋剂防控三个工作小组，各司其职，为后续工作有序开展奠定坚实基础。
在食品采购供应保障工作中，云浮市严格遵循省专班要求。运动员六大类食材采用“总仓+专仓”模式，由广州总仓负责供应包括云浮赛区在内的多个地区；对于运动员非六大类食材以及非运动员食材，鉴于本地供应及检测能力限制，经商议计划统一对外采购。同时，云浮市农业农村局积极推荐优质食材供应企业，已有10家企业入选省执委会推荐“白名单”。
在食品安全保障层面，云浮市市场监督管理局牵头编制多项保障方案，成立市场监管保障领导小组及工作专班，细化工作内容并形成责任清单，不仅落实食品安全保障快速检测项目预算工作，还积极开展食品安全风险隐患排查，督促接待酒店自查自纠，组建食品安全保障专业人员库，全方位保障赛事期间食品安全。
反兴奋剂防控工作同样有序推进。目前，场馆反兴奋剂检查站建设进入收尾阶段，相关设施设备采购完毕。在食药管理上，严格筛选采购渠道，加强抽检，从源头上防范兴奋剂污染风险。
整理：南方+记者 陈玮琪
来源：云浮发布
【作者】 陈玮琪
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
