掌上春城讯 凉米线配上拓东甜酱油，这对cp可是昆明人夏天必备！7月4日，带着340年老手艺的，拓东味业现身杭州、西安、昆明"三城联动·焕新消费"暨老字号嘉年华活动现场。从传统古法酱油到松茸提鲜系列，从小瓶装传统酱油到5L装的大包装餐饮专用酱油，这个扎根春城的老字号，正用一桌创新改进的调味品圈粉着一代又一代人。
“像这样的活动我们还去过深圳、北京等，世博会也参加了很多次，效果挺不错，有很多人来了解我们的酱油，像今天也有许多本地人来了解甜酱油、凉米线汁和小炒汁。”在活动现场，云南拓东味业食品有限公司压榨车间主管马振介绍，此次活动他们带来了用传统工艺酿造的酱油、醋以及新产品料酒，同时他期望可以通过此次机会能宣传一下新产品料酒和去年上新的松茸提鲜系列酱油。在所陈列的产品中，甜酱油是他们的“明星产品”，有340年的工艺制作历史，一直传承到现在，。除此之外还有柠檬醋、凉米线汁、小炒汁等细化创新的产品。
现场也有不少市民看到拖动酱油纷纷驻足询问，市民刘奶奶说道：“拓东酱油我们从小吃到大，隔一段时间不吃都不行的。”对于昆明人来说，拓东酱油不仅仅是老字号品牌，还是一直陪伴长大的童年味道。通过此次活动，昆明老字号连同西安、杭州老字号焕发新生，共同创新发展。
从篆新农贸市场的早点摊到五华顺城的网红餐厅，从奶奶的咸菜坛子到年轻人的露营餐包，拓东味业用340年的老手艺证明：老字号的生命力，从来不是守旧，而是守得住根，变得了样。拓东酱油始终致力于创新发展，科技赋能，采用国际最先进的酿造、发酵、灌装等技术，实现机器人自动化、智能化生产，产品达到国际、国内标准，目标打造酿造领域全球最先进的数字化智能制造和沉浸式体验工厂，拓东也因不断的改进升级创新340年来一直得到昆明市民的认可和支持。
掌上春城记者：刘东辉 实习生：陈俊羽
责编：黄璐
编审：韩蕾
终审：周健军
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