首页 文章管理 家电百科 实时讯息 常识
您的位置: 首页 > 常识 >

厨房厨工是干什么

100次浏览     发布时间:2025-01-10 22:07:33    

厨房厨工是 协助厨师完成烹饪工作的厨房工作人员,主要职责包括:

食材准备:

根据菜单和厨师的要求,准备各种食材,包括清洗、整理、切割等,确保食材新鲜、卫生。

烹饪协助:

配合厨师进行烹饪工作,包括切配、调味、煮食等,确保菜品色香味俱佳,并注意火候、时间、温度等。

卫生与清洁:

负责厨房的清洁和卫生工作,包括砧墩、案板、地面以及设备的保养和清洁,确保食品安全和卫生。

设备维护:

管理好机械设备,定期检查设备的性能和状态,及时发现和解决问题。

其他工作:

包括餐具的收纳、清洗、消毒和摆放,协助主厨完成日常烹饪工作,参与菜单的设计和开发,以及完成领导交办的其他任务。

厨工在厨房中扮演着重要角色,他们不仅需要具备基本的厨艺技能,还需要有良好的服务意识和团队合作精神,以确保餐饮服务的质量和效率。

西安长安检察 | 破解履职难题 凝聚护苗力量

为深入贯彻落实“检教同行 法治副校长履职深化年”要求,推动检察官担任法治副校长工作常态化、规范化,近日,西安市长安区人民检察院联合区教育局举办“法治副校长履职难点与技巧”主题沙龙,为检察干警履职“传经送宝”,为护苗行动筑牢法治根基。针对难点 分享经验长学·思享会活动期间,区教育局安全法规科副科长茹飞

2025-09-10 14:54:00

公告!涉及事业单位人才引进相关事宜

关于科右前旗2025年部分事业单位人才引进评估总成绩和进入体检、考察环节相关事宜的公告引进人才评估(面试)环节已经结束,按照《科右前旗2025年部分事业单位人才引进公告》有关要求,现将评估总成绩及进入体检、考察环节人员名单予以公示。同时,将体检、考察有关事宜公告如下:一、评估总成绩(一)成绩查询通过

2025-09-02 16:20:00

民乐县财政局:以“三服务”为核心推动财政工作从“管理型”向“服务型”转变

为切实提升财政服务质效,民乐县财政局锚定“服务群众、服务企业、服务发展”核心目标,聚焦主责主业优化工作举措,在民生保障、企业帮扶、预算管理三大领域精准发力,全力推动财政工作从“管理型”向“服务型”深度转变,确保各项任务落地见效。优化民生服务,筑牢群众“幸福底线”。简化补贴发放流程,依托财政惠民补贴“

2025-08-26 17:37:00

女童被康复机构工作人员殴打?西安警方通报

央视网消息:据西安市公安局莲湖分局,7月6日,该局西大街派出所接到报警称女童在某康复机构内被打。经调取视频监控、走访了解等工作,查明该机构工作人员王某(女,24岁)在工作期间,确存在对儿童实施体罚的行为。目前,警方已依法对王某采取刑事强制措施,案件正在进一步办理中。

2025-08-26 12:06:00

第三批“西安老字号、西安名吃”推选认定启动!

8月12日,第三批“西安老字号、西安名吃”推选认定工作启动仪式在西安汉乐府酒店隆重举行,西安市商务局及各区县商务局、西安市老字号产业促进会、未央区餐饮协会等领导嘉宾、相关评审专家老师、企业、媒体代表等共同参与了此次活动。西安老字号和名吃作为城市独特的文化符号与商业名片,是链接历史文脉与现代生活的重要

2025-08-14 14:34:00

民乐县丰乐镇:打好防溺水“主动仗” 筑牢暑期“安全堤”

为切实提升中小学生防溺水安全意识,筑牢暑期安全防线,丰乐镇团委、妇联在辖区内开展防溺水入户宣传行动。强化组织领导,压实各方责任。丰乐镇对防溺水工作高度重视,多次召开防溺水专题会议,成立由分管领导具体负责指挥调度的领导小组,制定工作方案,建立长效预防机制,将防溺水工作落到实处。以“班子成员包片、镇村干

2025-08-12 16:38:00

监利公开选拔教练员!要求有服现役经历

监利市2025年下半年预定新兵役前教育教练员选拔公告监利市2025年下半年役前教育预计8月下旬开始,为高标准开展役前教育和审定新兵工作,纯洁役前教育教练员队伍,精准遴选优秀应征青年,有效化解征兵舆情和退兵矛盾,切实提升兵员征集质效,根据新修订的《征兵工作条例》和省征兵办印发《役前教育工作规范》《审定

2025-08-09 09:13:00

政前方|青岛一区政府领导班子工作分工调整

青岛市即墨区人民政府关于调整区政府领导班子成员工作分工的通知即政发〔2025〕10号各镇人民政府,各街道办事处,各功能区,区政府各部门,区直各单位:根据工作需要,现将区政府领导班子成员的工作分工调整如下:孙 杰同志主持区政府全面工作,负责审计方面的工作。分管区审计局。王新双同志负责区政府常务工作。协

2025-07-27 15:28:00

娄底:强力推动 集中攻坚 依法依规解决好群众合理诉求

强力推动 集中攻坚 依法依规解决好群众合理诉求全市信访业务工作调度会召开 蒋天海主持娄底新闻网(娄底日报全媒体记者 肖育涛)7月18日,市委副书记、市委政法委书记蒋天海主持召开全市信访业务工作调度会。他强调,要深入学习贯彻习近平总书记关于加强和改进人民信访工作的重要思想,坚持以人民为中心,依托各级综

2025-07-20 18:54:00

智慧清洁:轻松打造健康家居的实用妙招

家中窗明几净,不仅是视觉享受,更是健康的守护。但面对厨房油污、卫浴水垢、角落积灰,很多人常感无从下手。其实,掌握科学方法,配合天然材料,清洁也可以事半功倍。以下分区域总结实用妙招,助您轻松应对日常家务。一、厨房重灾区:油污克星全攻略厨房是油污重地,尤其抽油烟机、灶台和墙面易堆积黏腻污渍。试试这些天然

2025-07-13 00:00:00