钱报杭州房产
也许是小编年纪上来了
在这乍暖还寒的春天
就格外想念一碗暖呼呼的鸡汤
不过老母鸡怎么炖才好吃？
首先，鸡肉的选择很是重要
一只可以在竹林间、山地上自由奔跑的鸡
肉质才更紧实，吃起来也更鲜美不油腻！
老母鸡炖汤少不了一个“鲜”字
而在潮生活
让小编和众多用户回味无穷，复购多次的
就是【安吉竹鲜鸡】啦！
好山好水、谷物喂养、林间自由奔跑
养足600天的竹林老母鸡
小编实拍炖鸡，各位可以根据自己的口味选择加入山药、枸杞、红枣、干香菇等等食材增加口感哦~
吃鸡肉前
先喝上一口鲜美的鸡汤
别提多有滋味了！
可不只是小编觉得这竹鲜鸡炖出来的鸡汤好喝
不少吃过这款竹鲜鸡的朋友也是买了又买！
用户评价截图，“买了又买”复购超多！
还没尝过的小伙伴
快喊家里大厨来炖一锅
谁能拒绝一碗浓郁鲜香的鸡汤呢
作为一种食补汤品
搭配火腿、菌类、清水鳖等食材
又鲜又补，砸吧一口别太美味！
安吉竹鲜鸡（2年老母鸡）
潮生活福利来啦！
竹林自然觅食， 五谷喂养，汤浓味美
潮生活福利价：1只85元；2只150元！
下单【2只】立省20元！
安吉竹林散养600天+老母鸡，宰杀后急冻锁鲜，真空独立包装，冷链运输，每只重达约1100g±100g！
安吉是我国十大竹乡之一。在山区，几乎家家户户房前屋后的山上，都是成片的毛竹，地理和生态资源天然优越。
来到“以竹闻名”的湖州安吉，安吉的养殖基地，刚下车，小编就被这里环境震惊了！漫山遍野的鸡崽子，跑得特别快！同事想逮都逮不到！
小编实拍｜安吉竹林鸡/竹鲜鸡养殖基地
安吉的养殖基地，山道两旁绿竹林立，竹林覆盖面积达到90%以上，走地鸡们在山头随意走动奔跑，悠闲自在，无忧无虑。
有着“竹乡”的美誉的安吉，水源纯净，有着丘陵地形，竹鲜鸡在大片竹林中嬉戏吃食，格外的活泼好动，运动量充足。
这种养足了600天+的竹林老母鸡，皮薄肉紧，满满的鸡油黄，这种两年老母鸡更适合用来炖汤滋补！
简简单单炖煮，就可以熬出一锅味道鲜美、色泽金黄的食补鸡汤，一锅下肚暖胃暖心，补充营养。
身边有需要补一补的长辈或者家人朋友，或逢年过节需要准备适合煲汤的食材，就很适合买两只回家。
古代养生，讲究烹饪和食物的性味相适应：用水能增加鸡肉润性，这样吃既不容易上火，又能温和补益身体。
安吉竹鲜鸡的“鲜”，得益于当地独特的自然环境和科学的喂养方式。
基地位于安吉县鄣吴镇玉华村，住的是钟灵毓秀的玉华山麓，丘陵地势起伏平缓，环境秀美，鸡群终日嬉戏吃食，在绿色竹林中放肆奔跑，享受到更多的运动和日晒。
实地探访，路遇一只“越狱”的一年生老母鸡
吃的是优质花生、非转基因玉米等五谷杂粮，零食是山上蛋白质充足的小虫，喝的是富含矿物质的天然山泉水。
在实地考察中，小编还了解到，他们家的鸡仔在养殖过程中还会吃五谷杂粮。
精心配比的“营养餐”
好山好水养着，原生态的谷物喂着，生长过程中拒绝任何激素饲料，加上每日充足的运动量，使这里的土鸡有着难得的好品质。
每一只鸡均通过国家质检，无残留、无激素、无抗生素，保证绿色安全健康！
检测报告中未检出重金属及抗生素含量，是健康优质的好食材。
经常下厨的朋友想必都知道，这种散养的土鸡品质是不一样的！
散养600多天的竹鲜鸡肉质紧实，味道鲜美，品质上佳，一尝就能尝出来是山林间散养的走地鸡。
皮薄肉紧，满满的鸡油黄清晰可见
口感上，虽然是老母鸡，咀嚼起来有韧性，但肉质并不会很柴。
不过小编还是推荐用来炖汤，让老母鸡全身的营养精华融于汤中，鲜美滋补。
烹饪时只需简单配料，葱姜、料酒、菌菇，最后调味加盐，撒点葱花和枸杞......炖出来的鸡汤，汤鲜味美~给全家人备上几只真是再合适不过了！
·END·
