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价格大跌!预计还要降!正大量上市

0次浏览     发布时间:2025-05-06 03:19:00    
今年以来,
蓝莓逐渐大量上市,
价格持续走低,
相较往年上百元一斤的高点,
已经腰斩至40~50元左右一斤。
值得关注的是,
由于价格降低,
大果、超大果蓝莓
以其更甜的口感、更讨喜的外观
赢得了消费者的青睐。


蓝莓虽好也有禁忌


蓝莓富含多种营养元素,包括维生素、矿物质和丰富的花青素,但要注意的是,不是所有人都适合。

比如,正在服用药物的人群需要注意,蓝莓中含有柠檬酸和苹果酸,这些物质可以改变肠胃的pH值,从而降低药物的药性。此外,蓝莓中含有一定量的钙、镁等金属离子,这些成分可以跟某些药物发生反应,形成难以溶解的复合物,从而造成药物在人体内的吸收受阻。如服用凝血药物如华法林(warfarin)的患者最好避免食用大量蓝莓,可能会干扰药物作用。


建议有药物服用需求的人群如果想吃蓝莓,最好在服药30分钟前吃为宜,并且尽量少吃。


以下这些人也不宜多吃蓝莓




糖尿病患者
蓝莓中的含糖量是相对较高的,100克蓝莓中约含有9.7克的糖分。因此血糖较高人群或糖尿病人群,不建议多吃蓝莓。


腹泻人群

蓝莓本就可以帮助通便,因此对于腹泻人群,多吃蓝莓可能会导致自身症状进一步加重。



肾脏疾病患者
蓝莓的草酸含量比较高,如果吃蓝莓过多,草酸的摄入就会增加,可能会导致患者出现草酸盐结晶或草酸盐结石,对于肾脏疾病的治疗不利。



来源:广州日报
编辑:罗延京

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