自古以来，水都被认为是一种“纯净”的象征。当然了，污水并不在其列。然而，随着科学的出现，我们知道了水其实并不是纯净的。自然界中的水就不必说了，看似干净的水中一定会含有各种可见和不可见的物质。就连经过自来水厂处理过的自来水，也并不是纯净的，自来水看似清澈透明，实际上水中含有很多看不见的物质，还有自来水处理过程中的余氯，此外还有少量的微生物和藻类，这些都是自来水处理过程中所不可能清除的。所以，现在人们都会在家里安装净水设备或选择购买饮用纯净水。
那么，纯净水是纯净的吗？很多人可能会说是。是的，从饮用的角度来说，纯净水的确可以说是纯净的，但纯净水的“纯净”并不是绝对意义上的“纯净”，可以说一直以来绝对意义上“纯净”的水是不存在的。因为无论你对水进行怎样的过滤，只要这个水还在于空气接触，那么空气中的物质就会溶解在水里，而空气中有各种各样的物质，所以真正纯净的水并不存在。既然如此，那么只要在真空的环境中进行操作，是不是就可以得到真正纯净的水了呢？不然，事情没有你想象的那么简单，因为在真空中你无法操作。
我们都知道水加热后会蒸发，但那是在正常的环境之下，在真空的环境里，无论加热不加热，无论温度如何，水都会蒸发，而且蒸发的速度还很快。如此说来，我们就无法得到真正“纯净”的水了吗？科学家们可无法接受这个事实，于是一群来自于奥地利维也纳工业大学的科学家们决心要得到一滴世界上最纯的水，他们采用的方法是这样的，首先营造一个绝对真空的环境，然后在这个真空的环境之下，放置一个金属“手指”，这个金属“手指”是经过冷却的，它表面的温度达到了零下140摄氏度。
准备就绪，接下来只需要将超纯的水蒸气导入到这个真空的环境之中，这些水蒸气马上就会在金属“手指”上凝结成冰，于是科学家们得到了一块世界上最纯净的冰，最后只需要对金属“手指”进行升温，一个真正意义上“纯净”的水就到手了。世界上最纯净的水，只此一滴。看到这里，你可能要问了，废了九牛二虎之力，弄出了这么一滴真正纯净的水，到底有什么意义呢？难道只是为了用科学的力量向大自然示威？当然不是，这滴世界上最纯的水在科学研究上是有重要作用的。举个例子来说吧。
我们都知道，现在的很多镜子都具有自洁的能力，能够防止起雾，这是因为在镜子的表面存在一种叫做二氧化钛的物质。至于二氧化钛为什么能够自洁，一直以来不得而知。而有了这滴世界上最纯的水，就可以进行对比实验了。实验发现，将最纯的水滴在二氧化钛表面，其并不能产生自洁作用。于是科学家发现，二氧化钛之所以能够自洁，是因为空气中含有两种微量的有机酸，而这两种有机酸通过与水接触溶解到水里，当水汽与二氧化钛接触时，有机酸便附着在了二氧化钛表面形成了分子污垢，从而起到了自洁的作用。这只是一个例子，这滴最纯的水，还会在未来的科学研究中发挥其它的作用。
